有田町棚田保全協議会オフィシャルブログ

こんにちは！

最近、このblogを訪問して下さる方が多くなって、

大変うれしい限りでありますが、一方で身の引き締まる思いもします。


これからも、いろんな情報を発信していきますので、

どうぞ、ご愛顧の程よろしくお願いしますm(_ _)m


さて、11月29日（日）の曇り空の下、

赤米・黒米・緑米・もち米など古代米etc.の脱穀をしました。


これらの古代米は、「棚田の学校」の生徒さんの一人が、

福岡正信さんの自然農法で代々育てられてきた種籾を少しだけ譲り受け、

今年、ポット苗にして作ってみたものです（もちろん自然農法で！）。


本当にほんの少しずつだったので、作付面積は全部で２畝もないくらい f(^^;

それに、植えつけ時期が遅れたのと天候不順の影響でしょうか、

実りも色もあまり良い出来ではありませんでした。


でも、そんな厳しい条件の中でも頑張って育ってくれた稲は、

脱穀（ハーベスタ）・籾擦りをすると、ちゃんとしっかりとした米粒となって出てきて、

手に取ってみると、とても嬉しくて自然と笑みがこぼれてきました


結局、種類が多かった（古代米以外のも合わせると全９種!!）こともあり、

種籾用の分など少し残りましたが、一応、今年の収穫は無事終了しました！


まもなく脱穀。（※脱穀中の写真がありませんでした。ゴメンなさい…）


いつ味わってみようかな？